
Ülkemizde temel besinlerden biri olan ekmek fiyatı ekonomideki belirleyici unsurlardan biri haline gelmiş durumda. Ekmek, sofralarımızın olmazsa olmazı ve halkımız arasında son derece önemli bir gıda maddesi. Bugün gelen bir iddiada ekmeğe zam yapılacağı söylendi.
Dolar kurunun yüksekliği akaryakıt fiyatlarına da yansıyınca her kalemde olduğu gibi ekmek üreticilerinin de giderlerinde yaşanan sorun ekmek fiyatını da vuracak. Bu pahalılık sonrası zam için ülke genelinde ekmekçilerden yüksek sesle talep geliyor. Son olarak Erzurum'da ekmek üreticileri protesto gösterileri yaptı.
Bu süreçte un fiyatları da uçtu. Sadece 2 haftada un fiyatı 200 TL'den 450 TL'ye fırlamış durumda. kmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Genel Başkanı Cihan Kolivar; "Pazar günü için 305 TL'ye un aldık, pazartesi için 360 TL istediler" ifadeleri ile durumun vehametinden söz etti.
ekmeğe zam
"Bize doğalgaz ve suyu belediyeler veriyor. Ruhsatlı fırınlarda bunları en azından indirimli verin. Mesela bizde sanayi tipi doğalgaz yerine ev tipi yapın. Ruhsatsız fırınlara da doğalgaz ve su vermeyin. Çünkü onlar hem kaçak hem de kayıtdışı işçi çalıştırarak zaten maliyetini düşürüyor ve haksız rekabete neden oluyor. Bunlara belediyenin dur demesi gerekiyor ama tüm taleplerime rağmen ruhsatsız fırınlar konusunda belediye bize yardımcı olmuyor. Kemal Kılıçdaroğlu herkesle kucaklaşacağız diyor. Biz de diyoruz ki ruhsatsız fırınlara karşı sadece kanunu uygulasın belediyeler yeterli. Böyle giderse işini düzgün ve kanuna uygun yapan fırınlar üretim yapamayacak." diyen Kolivar acil zam çağrısı yaptı.
Bu gidişle 4-5 TL'ye satacağız
Fırıncıların ayakta kalmasının giderek güçleştiğine değinen Kolivar, bu durum böyle devam ederse yakın zamanda 3-4 TL'ye ekmek satışına başlayacaklarını belirtti.
