Kurban Bayramı geldi. Vatandaşlar gün itibari ile bayram namazından sonra kurban ibadetlerini idrak etmeye başladılar. Kurban bayramlarının vazgeçilmezi olan kavurma nasıl yapılır? En güzel kavurma tarifi haberimizde...
Kavurma tarifi ve kavurma pişirmenin püf noktası özellikle kurban eti ile kavurma yapacakların en çok merak ettikleri arasında yer alıyor. Kesilen kurban ile kavurma yapmak isteyen başta ev hanımları olmak üzere milyonlarca vatandaş bayram sofralarını şölen havasında yaşamak istiyor.
İyi bir kavurma yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanın;
Mutfakta orta büyüklükteki bir tavanın içine kuşbaşını koyup sürekli karıştırmak sureti ile pişirin. Tavadaki etin rengi değişmeye başladığında sıvı yağı ilave edin. Ocağı kısık ateşe alın. Bir süre sonra soğanları ve sarımsakları (doğranmış biçimde) ilave edin.Etler suyunu çekene kadar tüm malzemeleri birlikte pişirin.
Etler lokum kıvamına gelince tuz ekleyin. Kısa bir süre daha bekleyip yemeği ocaktan alın.
Afiyet olsun.
Türkiye'nin son iki yıldır en fazla tartıştığı siyasi başlıklardan biri “Terörsüz Türkiye” sürecidir. Süreç, MHP…
Ah Bizim Sağcılar ah! Vah Bizim Sağcılar vah! Bu Ülkede solcu kendi adamına sahip çıkar.…
Abartıcı-kabartıcı şairler, süslemeci-püslemeci şairler, yapmayın, etmeyin. Yırtınmayın. Dağlarda havalarda uçmayın. Denizlerde nehirlerde zıplamayın. Her vadide…
Türk tarihinin en büyük devlet adamlarından Bilge Kağan, yaklaşık bin üç yüz yıl önce Orhun…
Bu günlerde siyasi koridorlarda mutlak butlan tartışmaları, yolsuzluk iddiaları ve bitmeyen polemikler konuşuluyor olabilir. Ancak…
İnsan Kitap ve Toplum Araştırmaları Derneği (İKTA-DER) Başkanı Ahmet Sandal, “Ülkemizde toplum fertleri arasında edebi,…
Bu site çerezlere izin vermektedir.